Forum Islam W Praktyce Strona Główna Islam W Praktyce
Prywatne Forum Muzułmańskie.
 
 FAQFAQ   SzukajSzukaj   UżytkownicyUżytkownicy   GrupyGrupy    GalerieGalerie   RejestracjaRejestracja 
 ProfilProfil   Zaloguj się, by sprawdzić wiadomościZaloguj się, by sprawdzić wiadomości   ZalogujZaloguj 

curry kokosowe z kurczakiem
Idź do strony 1, 2  Następny
 
Napisz nowy temat   Odpowiedz do tematu    Forum Islam W Praktyce Strona Główna -> Kuchnia Arabska I Turecka - مطبخ عربي و تركي
Zobacz poprzedni temat :: Zobacz następny temat  
Autor Wiadomość
Hanan_Shaleizi
Przyjaciel Forum
Przyjaciel Forum



Dołączył: 19 Lip 2007
Posty: 487
Przeczytał: 0 tematów

Pomógł: 6 razy
Ostrzeżeń: 0/3
Skąd: Nottingham/UK
Płeć: Kobieta

PostWysłany: Nie 22:48, 17 Lut 2008    Temat postu: curry kokosowe z kurczakiem

curry z kurczakiem

1kg miesa z kurczaka bez kosci
2 cebule, kostka
2 pomidory, kostka
kawalek sw imbiru, starty
2 zabki czosnku
sok z calej cytryny
puszka mleka kokosowego
peczek sw kolendry, poszatkowana
ghee lub olej
przyprawy:sol, curry, pieprz czarny mielony, gram masala

do garnaka dod tluszcz, podsmazamy cebule, czosnek, imbir...dod pomidori i kolendre, podsmazamy, wrzucamy kawalki kurczaka (sredniej wielkosci), mieszamy, dodajemy przyprawy, podsmazamy...dod odrobinw wrzatku, dusimy ok 20min i dod sok z cytryny i dusimy nast 10min na malym ogniu...dodajemy cala puszke mleka kokosowego i dusimy 5 min....gotowe....

*jesc mozna z bialym ryzem na sypko lub chlebkiem


;)
co niektorzy pewnie je juz znaja z innej stronki, ale tu dostepne dla innych Very Happy


Post został pochwalony 0 razy
Powrót do góry
Zobacz profil autora
NurHude
Stały Bywalec
Stały Bywalec



Dołączył: 20 Lut 2008
Posty: 50
Przeczytał: 0 tematów

Ostrzeżeń: 0/3
Skąd: Mediolan

PostWysłany: Czw 13:42, 21 Lut 2008    Temat postu:

Mniam mniam...................

Post został pochwalony 0 razy
Powrót do góry
Zobacz profil autora
wranik
Poszukiwacz
Poszukiwacz



Dołączył: 17 Kwi 2008
Posty: 1
Przeczytał: 0 tematów

Ostrzeżeń: 0/3

PostWysłany: Sob 17:57, 19 Kwi 2008    Temat postu:

Naprawdę proste i dobre !!!! Very Happy

Post został pochwalony 0 razy
Powrót do góry
Zobacz profil autora
Majeed
Administrator
Administrator



Dołączył: 03 Kwi 2008
Posty: 1964
Przeczytał: 0 tematów

Pomógł: 37 razy
Ostrzeżeń: 0/3
Skąd: UK
Płeć: Mężczyzna

PostWysłany: Nie 16:08, 29 Cze 2008    Temat postu:

Potrawa bardzo dobra, ale nie jakoś mi się nie kojarzy z kuchnią arabską czy turecką...
Dużo zadaję się z Bengalczykami, jem z nimi tylko curry, ale Arabowie???


Post został pochwalony 0 razy
Powrót do góry
Zobacz profil autora
Majnuna
Moderator
Moderator



Dołączył: 06 Mar 2008
Posty: 718
Przeczytał: 0 tematów

Pomógł: 8 razy
Ostrzeżeń: 0/3
Skąd: Poznan/Slough, UK

PostWysłany: Nie 17:08, 29 Cze 2008    Temat postu:

Arabowie tez curry jedza Very Happy

Post został pochwalony 0 razy
Powrót do góry
Zobacz profil autora
Majeed
Administrator
Administrator



Dołączył: 03 Kwi 2008
Posty: 1964
Przeczytał: 0 tematów

Pomógł: 37 razy
Ostrzeżeń: 0/3
Skąd: UK
Płeć: Mężczyzna

PostWysłany: Nie 17:40, 29 Cze 2008    Temat postu:

Majnuna napisał:
Arabowie tez curry jedza Very Happy

A my jemy pizze i spagetti Laughing a nie znaczy to, że to są tradycyjnie polskie potrawy. Chociaż sosy podobne do curry są jadane w wielu krajach, również w Polsce, może nie identyczne, ale sama idea sosu z jakąś kaszą, czy ryżem jest taka sama Very Happy


Post został pochwalony 0 razy
Powrót do góry
Zobacz profil autora
Hanan_Shaleizi
Przyjaciel Forum
Przyjaciel Forum



Dołączył: 19 Lip 2007
Posty: 487
Przeczytał: 0 tematów

Pomógł: 6 razy
Ostrzeżeń: 0/3
Skąd: Nottingham/UK
Płeć: Kobieta

PostWysłany: Nie 18:49, 29 Cze 2008    Temat postu:

Majeed napisał:
Majnuna napisał:
Arabowie tez curry jedza Very Happy

A my jemy pizze i spagetti Laughing a nie znaczy to, że to są tradycyjnie polskie potrawy. Chociaż sosy podobne do curry są jadane w wielu krajach, również w Polsce, może nie identyczne, ale sama idea sosu z jakąś kaszą, czy ryżem jest taka sama Very Happy
dokladnie, kazdy sos typu gulasz czy inny mozna przyrownac do curry bo wyglada jak curry, przynajmniej moj maz tak uwaza...tyle ze dla niego polskie curry podawane jest z ziemniakami
a poza tym, w kuchni arabskiej jest sporo potraw z duszonego miesa w takim naturalnym sosiku....to tez odmiana curry (czasami bez dodatku przyprawy curry) no ale sos to sos...


Post został pochwalony 0 razy
Powrót do góry
Zobacz profil autora
Fati
Przyjaciel Forum
Przyjaciel Forum



Dołączył: 20 Cze 2006
Posty: 532
Przeczytał: 0 tematów

Pomógł: 11 razy
Ostrzeżeń: 0/3
Skąd: aktualnie Paryz
Płeć: Kobieta

PostWysłany: Nie 22:24, 29 Cze 2008    Temat postu:

np w kuchni tunezyjskiej uzywa sie mieszanki przypraw ktora wszem i wobec znana jest jako przyprawa curry

Post został pochwalony 0 razy
Powrót do góry
Zobacz profil autora
Majeed
Administrator
Administrator



Dołączył: 03 Kwi 2008
Posty: 1964
Przeczytał: 0 tematów

Pomógł: 37 razy
Ostrzeżeń: 0/3
Skąd: UK
Płeć: Mężczyzna

PostWysłany: Śro 14:01, 02 Lip 2008    Temat postu:

Fati napisał:
np w kuchni tunezyjskiej uzywa sie mieszanki przypraw ktora wszem i wobec znana jest jako przyprawa curry

Tak to wszystko wyjasnia.
A czy w Polsce mozna dostac mleko kokosowe? ja kiedys szukalem to nie bylo! W Anglii bez problemu.


Post został pochwalony 0 razy
Powrót do góry
Zobacz profil autora
Fati
Przyjaciel Forum
Przyjaciel Forum



Dołączył: 20 Cze 2006
Posty: 532
Przeczytał: 0 tematów

Pomógł: 11 razy
Ostrzeżeń: 0/3
Skąd: aktualnie Paryz
Płeć: Kobieta

PostWysłany: Śro 19:50, 02 Lip 2008    Temat postu:

w niektorych delikatesach, sa tez specjalne sklepy z zywnoscia orientalna

Post został pochwalony 0 razy
Powrót do góry
Zobacz profil autora
Wyświetl posty z ostatnich:   
Napisz nowy temat   Odpowiedz do tematu    Forum Islam W Praktyce Strona Główna -> Kuchnia Arabska I Turecka - مطبخ عربي و تركي Wszystkie czasy w strefie CET (Europa)
Idź do strony 1, 2  Następny
Strona 1 z 2

 
Skocz do:  
Nie możesz pisać nowych tematów
Nie możesz odpowiadać w tematach
Nie możesz zmieniać swoich postów
Nie możesz usuwać swoich postów
Nie możesz głosować w ankietach


fora.pl - załóż własne forum dyskusyjne za darmo
Powered by phpBB © 2001, 2005 phpBB Group
Regulamin